« Si le pain se partage, la passion se transmet ».

Tel pourrait être le crédo de Laurence et Grégory SIMONET, boulangers à Lamothe-Capdeville, toujours actifs pour transmettre l’amour de leur métier et l’authenticité de leur savoir-faire.

Le dimanche 12 mai prochain, de 9h à 12h, à l’occasion de la Fête du Pain, et pour la 2ème année consécutive, la Maison Simonet ouvre ses portes pour découvrir l’univers du boulanger et la fabrication du pain.

Au programme

  • Accueil gourmand avec pain chaud des fournées
    en direct toute la matinée. Café de la convivialité et dégustations.
  • Ateliers« 
  • Dis-moi … comment on fait du vrai pain? » avec pétrissage, façonnage, cuis
    son. Les conseils et démonstrations du boulanger. Les étapes de la fabrication artisanale du pain.
  • Exposition de photos de boulangers.
  • « Contes du Terroir » pour petits et grands, avec le conteur Richard Pokora… Partagez au son de la voix, les ambiances des veillées traditionnelles.
  • Chants polyphoniques occitans avec SONDÒC.

Tombola gratuite : 1 mois de pain à gagner ( 1 baguette ordinaire du 01 au 30/06/2013). Tirage à 12h.

 

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